Heute mal aus Hamburg mit Eric Horster, welcher Professor an der FH Westküste in Heide ist und Mitglied im deutschen Institut für Tourismusforschung. Wie Eric Horster es an die Fachhochschule verschlagen hat und warum er St. Peter Ording liebt erfahrt ihr in dieser Folge. Außerdem wird thematisiert wie die Fachhochschule über die Zeit immer näher mit den Betrieben in St. Peter Ording zusammenarbeit und wie Studenten heutzutage wahrgenommen werden. Hört rein, es lohnt sich!